סיר לחץ אנודייז קשה

מד הלחץ המפואר מאפשר ניטור והתאמה מדויקת של הלחץ הפנימי, מה שהופך אותו למתאים במיוחד לבישול -בגובה רב. הלחץ הסטנדרטי הוא 13 PSI (±5%), עם שסתום הגבלת לחץ אופציונלי של 15 PSI- לדרישות בישול שונות. הדבר מבטיח בישול אחיד ויסודי תוך שמירה על הטעם והתזונה של המרכיבים, בדומה לביצועים המצופים מסיר לחץ מיקרו מטיק לשימורים ביתיים של ירקות, בשר, עוף, פירות ים ועוד.

התחתית המרוכבת מנירוסטה ומבנה חלת הדבש, יחד עם סגסוגת אלומיניום כבדה-, מספקים פיזור חום מהיר ואחיד. מהירות הבישול מהירה עד 70% מסירי פלדה רגילים. בסיס האינדוקציה-המוכן מבטיח תאימות עם כיריים גז וכיריים אינדוקציה, בעוד שעיצוב הידית הכפולה הקלת משקל-משפרת את הטיפול, האחסון והנוחות הכללית. השילוב הזה של יעילות ומעשיות משקף את הפונקציונליות המהימנה של סיר לחץ מיקרו מטיק בתרחישי קיבולת- דומים דומים.

קיבולת 23QT תומכת באידוי, תבשיל, בישול והרתחה, מתאימה לשימורים גדולים-, מפגשים משפחתיים, ארוחות חג, קייטרינג ובישול אצווה מסחרי. כל שעליך לעשות הוא להוסיף מרכיבים ולבשל לקבלת תוצאות מהירות ויסודיות ללא ניטור מתמיד, לחסוך זמן ומאמץ.

תכונות הבטיחות כוללות:

שסתום הגבלת לחץ- לשחרור לחץ עודף באופן אוטומטי.

חלון שחרור לחץ להגנה כפולה.

שסתום צף בין הידית למכסה למניעת פתיחה בשוגג.

מערכת נעילה עצמית- המאבטחת מכסה וידיות במהלך בישול או שימורים.

הגנה נוספת עם כיסוי נגד-סתימות, שסתום בטיחות, שסתום אזעקה ומערכת שחרור לחץ בטווח-מלא.

משק בית: משפחות גדולות וחובבי שימורים לבישול יומיומי, התכנסויות וארוחות חג.

מסחרי: מסעדות, קנטינות קטנות ומטבחי קייטרינג לבישול אצווה של בשר, מרקים ומנות אחרות.

תרחישים מיוחדים: אזורים-בגובה רב או-שימורים גדולים שבהם יש צורך בבקרת לחץ מדויקת.

סיר לחץ זה משלב קיבולת גדולה, בקרת לחץ מדויקת ובטיחות אמינה, מה שהופך אותו לבחירה רב-תכליתית עבור מטבחים ביתיים ומסחריים כאחד.