בשל תכונותיו הבלתי מצופה,-העמיד בפני שחיקה ועמידות-לקורוזיה, סיר לחץ עם תוחם פנימי ללא-חמצן מונע את הסיכון של קילוף הציפוי, מה שהופך אותו לבחירה בריאה ועמידה. הקפדה על שיטות ניקוי ותחזוקה נכונות יכולה להאריך משמעותית את תוחלת החיים שלו.
1. אל תדאג משריטות במהלך הניקוי, אלא הסר מיד שאריות. לפני השטח של הציפוי הפנימי ללא החמצן- יש שכבת תחמוצת קשיות- גבוהה (קשיות עד HV350 ומעלה), שיכולה לעמוד בקרצוף חוזר ונשנה עם צמר פלדה וכריות קרצוף ללא נזק. מומלץ לנקות אותו מיד לאחר השימוש כדי למנוע הידבקות של שאריות מזון לתקופות ממושכות. אם יש צריבה קלה לאחר בישול האורז, השרו אותו במים חמים למשך 10-15 דקות לפני הקרצוף כדי להסיר בקלות כתמים.
המכסה, טבעת האיטום ושסתום הפליטה ניתנים להסרה ויש לנקותם באופן קבוע כדי למנוע צמיחת שמן וחיידקים.
2. שמור אותו יבש במהלך האחסון כדי למנוע עיוות של טבעת האיטום. לאחר הניקוי, הקפידו לייבש אותו היטב, במיוחד באזור בו גוף הסיר נוגע בטבעת האיטום. רטיבות ממושכת עלולה להשפיע על רכיבים חשמליים או לגרום להזדקנות חלקי גומי. מומלץ לאחסן את מכסה הסיר הפוך על גוף הסיר כדי למנוע מטבעת האיטום להתעוות בלחץ ולהשפיע על ביצועי האיטום שלה.
3. הימנע מנזק-מבני אדם ומסכנות בטיחות במהלך שימוש יומיומי.
אין ללחוץ ללא אישור: שסתום שחרור הלחץ צריך להיות מותקן כהלכה על צינור הפליטה. אין להוסיף משקל נוסף כדי להגביר את הלחץ, שכן הדבר עלול לגרום לסכנה עקב לחץ מוגזם.
שחרר תמיד קיטור לפני פתיחת המכסה: לאחר הבישול, שחרר את האדים באופן ידני או טבעי כדי לוודא שאין לחץ לפני פתיחת המכסה כדי למנוע כוויות.
הימנע -מאחסנה לטווח ארוך של מזונות מאכלים מאוד: כגון מלח, רוטב סויה, חומץ וכו'. למרות שהסיר הפנימי עמיד בפני קורוזיה-, מגע- ארוך טווח עדיין עשוי להשפיע על מצב פני השטח שלו.
4. בדוק באופן קבוע את התקני הבטיחות כדי להבטיח פעולה תקינה. בדקו האם צינור הפליטה חסום, האם שסתום הבטיחות גמיש והאם נעילת המכסה תקינה. אם נמצאו חריגות כלשהן, נקה אותן מיד או פנה לשירות-אחרי המכירה לתיקון כדי להבטיח בטיחות בכל פעם שאתה משתמש בסיר.
