שימו לב לברק המשטח: האם הוא עמום או אפרפר? לאחר השימוש, כשהסיר יבש, התבונן בקיר הפנימי בזווית תחת אור טבעי. אם המראה המקורית-כמו הברק הופכת עמומה (ללא ברק), במיוחד באזורים שלעתים קרובות במגע עם מרק, זה מצביע על חמצון קל או הצטברות מינרלים. מומלץ להרתיח אותו בחומצת לימון או להשרות אותו בחומץ לבן.
בדוק אם יש אבנית ושאריות: האם יש כתמים לבנים או משקעים בצורת טבעות-? לאחר הרתחת מים או תבשיל מרק, בדוק את שפת הסיר ובסמוך למפלס המים אם יש כתמים גבישיים לבנים. אלו הם מרבצי יוני סידן ומגנזיום ממים קשים, אשר יחלידו את השכבה המלוטשת אם לא יטופלו. אם נמצאו, הסר אותם מיד עם תמיסה חומצית (כגון פרוסות לימון מבושלות במים).
גע בקיר הפנימי: הרגישו שריטות או חספוס. לאחר הניקוי והייבוש, העבירו בעדינות את קצות האצבעות לאורך תחתית ודפנות הסיר. אם אתה מרגיש תחושת "דביקה" באזור מסוים, זה מעיד על שריטות שאינן נראות לעין בלתי מזוינת אך פגעו במשטח. בשלב זה, הימנע מהמשך שימוש בכלים קשיחים לניקוי ושקול תיקון פוליש מקומי.
בדוק את האטמים והשסתומים: האם הם מיושנים או סתומים? למרות שזה לא משפיע על גימור המראה, ביצועי הבטיחות משפיעים ישירות על חווית המשתמש. בדוק אם אטמי הגומי מתקשים או סדוקים, ואם צינור האוורור חסום בשאריות מזון. איטום מופחת לא רק משפיע על יעילות הלחץ, אלא יכול גם לגרום לעיבוי קיטור לעלות על גדותיו, ולהאיץ את קורוזיה בסיר.
